Introduction
La recette de tupper de pasta con atún y cherrys est une option délicieuse et pratique pour les repas à emporter. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle convient parfaitement aux déjeuners au bureau ou aux pique-niques. Cette recette combine des pâtes, du thon et des tomates cerises, le tout assaisonné d’une vinaigrette légère pour un plat équilibré et nourrissant.
Ingrédients détaillés avec mesures
| Pâtes | 200 g |
| Thon en conserve | 1 boîte (environ 120 g) |
| Tomates cerises | 150 g |
| Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
| Vinaigre balsamique | 1 cuillère à soupe |
| Sel | au goût |
| Poivre | au goût |
| Basilic frais | quelques feuilles |
Temps de préparation
Le temps de préparation de cette recette est d’environ 10 minutes.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson des pâtes est d’environ 8 à 10 minutes.
Temps Total
Le temps total pour préparer ce plat est d’environ 20 minutes.
Rendement
Cette recette donne environ 2 portions, parfaites pour des repas à emporter ou à partager.
Instructions et directives détaillées
Étape 1 : Faire cuire les pâtes
Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et rincer sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.
Étape 2 : Préparer la garniture
Dans un grand saladier, mélanger les pâtes cuites avec les tomates cerises coupées en deux et le thon égoutté. Mélanger délicatement pour ne pas écraser les tomates.
Étape 3 : Ajouter les assaisonnements
Incorporer de l’huile d’olive, du sel, du poivre, et éventuellement du jus de citron au mélange alimentaire. Bien remuer pour bien enrober les pâtes et les ingrédients.
Étape 4 : Répartir dans des tupperwares
Diviser le mélange de pâtes en portions égales et les placer dans des tupperwares hermétiques. Cela permet une conservation facile et pratique.
Étape 5 : Réfrigérer
Réfrigérer les tupperwares jusqu’au moment de servir. Ces portions peuvent être conservées jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.
Remarques
Note 1 : Variations possibles
Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des poivrons, des olives ou des oignons rouges pour plus de saveur et de couleur.
Note 2 : Options de protéines
Pour un apport en protéines différent, vous pouvez remplacer le thon par du poulet grillé ou des pois chiches.
Note 3 : Peu de temps de préparation
Cette recette est rapide et idéale pour des repas prêts à emporter, parfaite pour les déjeuners au travail ou les pique-niques.
Techniques de cuisson
Cuisson des pâtes
Faire bouillir de l’eau salée dans une grande casserole. Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions sur l’emballage, en remuant de temps en temps.
Préparation du thon
Utiliser du thon en conserve pour gagner du temps. Il suffit de l’égoutter et de le mélanger avec les autres ingrédients.
Cuisson des tomates cerises
Les tomates cerises peuvent être rôties au four ou sautées à la poêle. Cela intensifie leur goût sucré et leur donne une texture agréable.
Assemblage du tupper
Mélanger tous les ingrédients cuits dans un récipient hermétique pour un repas prêt à emporter.
FAQ
Comment conserver ce tupper de pâtes ?
Il est recommandé de conserver le tupper dans le réfrigérateur et de le consommer dans les 3 jours.
Peut-on utiliser d’autres types de pâtes ?
Oui, vous pouvez remplacer les pâtes régulières par des pâtes complètes, sans gluten ou même des légumes spiralisés.
Est-il possible de préparer ce plat à l’avance ?
Oui, ce plat peut être préparé à l’avance et est parfait pour les repas de la semaine.
Comment réchauffer les pâtes ?
Les pâtes peuvent être réchauffées au micro-ondes ou à la poêle avec un peu d’eau pour éviter qu’elles ne se dessèchent.
Conclusion
Ce tupper de pâtes au thon et aux tomates cerises est une recette rapide, délicieuse et nutritive, idéale pour un repas sur le pouce. Facile à préparer, il saura satisfaire vos envies tout en étant pratique à emporter. Profitez de ce plat simple pour varier vos déjeuners!
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Servez avec un filet de jus de citron pour rehausser les saveurs.
