Queque en tasse au chocolat

Introduction

Recette de Queque en Taza

Le queque en tasse est une délicieuse manière de savourer un gâteau moelleux, facilement réalisable en quelques minutes. Parfait pour une collation rapide ou un dessert improvisé, cette recette simple utilise des ingrédients courants que l’on a souvent sous la main.

Ingrédients détaillés avec mesures

Ingrédients	Mesures
Farine	4 cuillères à soupe
Sucre	2 cuillères à soupe
Cacao en poudre	1 cuillère à soupe
Poudre à lever	1/4 de cuillère à café
Sel	une pincée
Lait	3 cuillères à soupe
Huile	2 cuillères à soupe
Extrait de vanille	une goutte
Chocolat en morceaux (facultatif)	1 cuillère à café

Temps de préparation

Temps de préparation : 5 minutes

La préparation de ce queque en tasse est rapide et ne nécessite que quelques minutes. Il suffit de mélanger les ingrédients et de les verser dans une tasse.

Temps de cuisson

Temps de cuisson : 1 à 2 minutes

Le queque cuit aussi rapidement qu’il se prépare. Il suffit de le mettre au micro-ondes pour un temps de cuisson d’1 à 2 minutes.

Temps Total

Temps total : 7 minutes

En seulement 7 minutes, vous pouvez déguster votre queque en tasse tout chaud, prêt à être savouré.

Rendement

Rendement : 1 portion

Cette recette est conçue pour une portion, idéale pour une personne qui désire un dessert rapide et savoureux.

Instructions et directives détaillées

Étape 1 Dans une tasse, ajoutez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez bien les ingrédients secs.

Étape 2 Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 3 Incorporez l’huile et le lait, puis mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien combiné.

Étape 4 Si désiré, ajoutez des morceaux de chocolat ou des noix pour plus de texture et de saveur.

Étape 5 Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire pendant environ 1 minute et 30 secondes à 2 minutes, selon la puissance de votre appareil. Surveillez la cuisson.

Étape 6 Une fois cuit, retirez la tasse du micro-ondes (attention, elle sera chaude) et laissez refroidir quelques instants avant de déguster.

Remarques

Note 1

Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre préférence pour un gâteau plus ou moins sucré.

Note 2

Pour une version sans gluten, remplacez la farine de blé par une farine sans gluten.

Note 3

Ce gâteau est meilleur frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant un jour ou deux.

Note 4

Essayez d’ajouter des arômes comme la vanille ou le café pour une variation de goût.

Techniques de cuisson

Micro-ondes

Pour préparer un queque en tasse, la cuisson au micro-ondes est idéale. Elle permet de cuire rapidement le mélange sans avoir besoin d’un four. Il suffit de placer la tasse au micro-ondes et de cuire pendant quelques minutes.

Vérification de la cuisson

Il est important de vérifier la cuisson du queque en plaçant un cure-dent au centre. Si celui-ci ressort propre, le gâteau est prêt. Sinon, il faut prolonger la cuisson par intervalles de 30 secondes.

Variations de cuisson

Vous pouvez également expérimenter avec des tempos de cuisson en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Chaque appareil est différent, donc ajustez le temps selon vos résultats.

FAQ

Comment éviter que le queque déborde ?

Pour éviter le débordement, ne remplissez pas la tasse plus de deux tiers. Cela laisse de l’espace pour que le gâteau lève.

Puis-je ajouter des ingrédients supplémentaires ?

Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des noix ou des fruits pour personnaliser votre queque en tasse. Assurez-vous de ne pas trop surcharger la recette.

Combien de temps peut-on conserver le queque ?

Le queque en tasse est meilleur frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur pendant un jour ou deux dans un récipient hermétique. Réchauffez-le au micro-ondes si nécessaire.

Conclusion

Le queque en tasse est une option délicieuse et rapide pour satisfaire vos envies de douceurs. Avec ses ingrédients simples et sa préparation en quelques minutes, il est parfait pour une collation improvisée ou un dessert rapide. N’hésitez pas à l’essayer et à ajuster les saveurs selon vos préférences.

Plus de suggestions de recettes et de combinaisons

Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à votre queque pour une touche encore plus gourmande.

Plus de suggestions de recettes et de combinaisons

Essayez d’incorporer des fruits comme des bananes écrasées ou des pommes râpées pour une option plus saine.

Plus de suggestions de recettes et de combinaisons

Pour un goût plus riche, envisagez d’ajouter une cuillère de beurre de cacahuète ou de Nutella.

Plus de suggestions de recettes et de combinaisons

Pimentez votre recette en ajoutant des épices comme la cannelle ou la vanille pour enrichir le goût.

Plus de suggestions de recettes et de combinaisons

Servez votre queque avec une boule de glace ou de la crème fouettée pour un dessert encore plus décadent.