Introduction
La recette de poulet paresseux au parmesan et fromage grillé est une parfaite combinaison de saveurs réconfortantes et de facilité de préparation. Ce plat est idéal pour ceux qui cherchent à préparer un dîner délicieux sans se compliquer la vie en cuisine. Avec ses couches de poulet juteux, de fromage fondant et de sauce marinara, c’est un vrai régal pour toute la famille.
Ingrédients détaillés avec mesures
Ingrédients | Mesures |
---|---|
Poulet cuit | 2 tasses, déchiqueté |
Sauce marinara | 1 tasse |
Fromage mozzarella | 1 tasse, râpé |
Fromage parmesan | 1/2 tasse, râpé |
Pain de mie | 4 tranches |
Beurre | 2 cuillères à soupe |
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 10 minutes, ce qui en fait une option rapide et efficace pour les soirées bien remplies.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson est d’environ 10-15 minutes, permettant au fromage de fondre parfaitement et aux saveurs de se mélanger.
Temps Total
Le temps total pour réaliser ce plat est d’environ 20-25 minutes, un délice qui ne prend pas beaucoup de temps à préparer.
Rendement
Cette recette donne 2 portions généreuses, parfaites pour un repas copieux en semaine.
Instructions et directives détaillées
Étape 1Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu moyen. |
Étape 2Étalez la mayonnaise sur un côté des tranches de pain. |
Étape 3Placez une tranche de pain avec la mayonnaise vers le bas dans la poêle. |
Étape 4Ajoutez une couche de fromage mozzarella sur le pain. |
Étape 5Ajoutez le poulet cuit par-dessus le fromage, suivi d’une couche de sauce marinara. |
Étape 6Ajoutez une autre couche de fromage mozzarella sur la sauce marinara. |
Étape 7Couvrez avec une autre tranche de pain, côté mayonnaise vers le haut. |
Étape 8Faites griller le sandwich jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, environ 3-4 minutes de chaque côté. |
Étape 9Retirez le sandwich de la poêle et laissez-le reposer quelques minutes avant de le couper. |
Remarques
Note 1Vous pouvez utiliser du poulet rôti pour gagner du temps. |
Note 2Pour plus de saveurs, ajoutez des épices ou des herbes dans la mayonnaise. |
Note 3Envariez les fromages pour un goût différent, comme le provolone ou le cheddar. |
Note 4Accompagnez le sandwich d’une salade ou de frites pour un repas complet. |
Techniques de cuisson
Grillage du poulet
Le poulet peut être grillé jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et légèrement doré à l’extérieur, ce qui ajoute une saveur délicieuse.
Préparation du fromage
Utilisez différents types de fromage pour une meilleure texture fondante et un goût riche. Le fromage mozzarella est parfait pour sa capacité à fondre.
Assemblage du sandwich
Il est important de bien assembler le sandwich pour éviter que le fromage ne coule trop lors de la cuisson. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien maintenir ensemble.
Toaster le pain
Grillez le pain jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Cela donne un contraste parfait avec le poulet juteux et le fromage fondant.
FAQ
Peut-on utiliser d’autres types de fromage ?
Oui, vous pouvez utiliser des fromages comme le cheddar ou le provolone pour varier les saveurs.
Quelles épices puis-je ajouter au poulet ?
Vous pouvez ajouter des herbes comme l’origan, le basilic ou des épices comme le paprika pour rehausser le goût du poulet.
Comment savoir si le poulet est bien cuit ?
Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que la température interne atteint 75 °C (165 °F).
Puis-je préparer le poulet à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le poulet à l’avance et le conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à assembler le sandwich.
Quel type de pain fonctionne le mieux ?
Un pain à l’ail ou un pain à sandwich épais convient parfaitement pour ce type de sandwich.
Conclusion
Cette recette de poulet parmesan dans un grilled cheese est un moyen délicieux et facile de profiter de saveurs réconfortantes, tout en ajoutant une touche d’originalité à un classique. Que ce soit pour un dîner rapide ou un repas détendu le week-end, ce plat saura ravir les papilles de toute la famille.
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