Poulet parmesan au fromage grillé

Introduction

La recette de poulet paresseux au parmesan et fromage grillé est une parfaite combinaison de saveurs réconfortantes et de facilité de préparation. Ce plat est idéal pour ceux qui cherchent à préparer un dîner délicieux sans se compliquer la vie en cuisine. Avec ses couches de poulet juteux, de fromage fondant et de sauce marinara, c’est un vrai régal pour toute la famille.

Ingrédients détaillés avec mesures

Ingrédients Mesures
Poulet cuit 2 tasses, déchiqueté
Sauce marinara 1 tasse
Fromage mozzarella 1 tasse, râpé
Fromage parmesan 1/2 tasse, râpé
Pain de mie 4 tranches
Beurre 2 cuillères à soupe

Temps de préparation

Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 10 minutes, ce qui en fait une option rapide et efficace pour les soirées bien remplies.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson est d’environ 10-15 minutes, permettant au fromage de fondre parfaitement et aux saveurs de se mélanger.

Temps Total

Le temps total pour réaliser ce plat est d’environ 20-25 minutes, un délice qui ne prend pas beaucoup de temps à préparer.

Rendement

Cette recette donne 2 portions généreuses, parfaites pour un repas copieux en semaine.

Pollo a la parmesana perezoso
Pollo a la parmesana perezoso

Instructions et directives détaillées

Étape 1

Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu moyen.

Étape 2

Étalez la mayonnaise sur un côté des tranches de pain.

Étape 3

Placez une tranche de pain avec la mayonnaise vers le bas dans la poêle.

Étape 4

Ajoutez une couche de fromage mozzarella sur le pain.

Étape 5

Ajoutez le poulet cuit par-dessus le fromage, suivi d’une couche de sauce marinara.

Étape 6

Ajoutez une autre couche de fromage mozzarella sur la sauce marinara.

Étape 7

Couvrez avec une autre tranche de pain, côté mayonnaise vers le haut.

Étape 8

Faites griller le sandwich jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, environ 3-4 minutes de chaque côté.

Étape 9

Retirez le sandwich de la poêle et laissez-le reposer quelques minutes avant de le couper.

Remarques

Note 1

Vous pouvez utiliser du poulet rôti pour gagner du temps.

Note 2

Pour plus de saveurs, ajoutez des épices ou des herbes dans la mayonnaise.

Note 3

Envariez les fromages pour un goût différent, comme le provolone ou le cheddar.

Note 4

Accompagnez le sandwich d’une salade ou de frites pour un repas complet.

Pollo a la parmesana perezoso
Pollo a la parmesana perezoso

Techniques de cuisson

Grillage du poulet

Le poulet peut être grillé jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et légèrement doré à l’extérieur, ce qui ajoute une saveur délicieuse.

Préparation du fromage

Utilisez différents types de fromage pour une meilleure texture fondante et un goût riche. Le fromage mozzarella est parfait pour sa capacité à fondre.

Assemblage du sandwich

Il est important de bien assembler le sandwich pour éviter que le fromage ne coule trop lors de la cuisson. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien maintenir ensemble.

Toaster le pain

Grillez le pain jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Cela donne un contraste parfait avec le poulet juteux et le fromage fondant.

FAQ

Peut-on utiliser d’autres types de fromage ?

Oui, vous pouvez utiliser des fromages comme le cheddar ou le provolone pour varier les saveurs.

Quelles épices puis-je ajouter au poulet ?

Vous pouvez ajouter des herbes comme l’origan, le basilic ou des épices comme le paprika pour rehausser le goût du poulet.

Comment savoir si le poulet est bien cuit ?

Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que la température interne atteint 75 °C (165 °F).

Puis-je préparer le poulet à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer le poulet à l’avance et le conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à assembler le sandwich.

Quel type de pain fonctionne le mieux ?

Un pain à l’ail ou un pain à sandwich épais convient parfaitement pour ce type de sandwich.

Pollo a la parmesana perezoso
Pollo a la parmesana perezoso

Conclusion

Cette recette de poulet parmesan dans un grilled cheese est un moyen délicieux et facile de profiter de saveurs réconfortantes, tout en ajoutant une touche d’originalité à un classique. Que ce soit pour un dîner rapide ou un repas détendu le week-end, ce plat saura ravir les papilles de toute la famille.

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Testez un grilled cheese épicé en ajoutant des jalapeños et du fromage pepper jack.

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Incorporez des herbes fraîches comme le basilic ou le persil pour une touche de fraîcheur.

Pollo a la parmesana perezoso
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