Introduction
Recette délicieuse de crème glacée aux gâteaux Oreo sans machine à glace
Si vous êtes fan des gâteaux Oreo et que vous voulez préparer un dessert rafraîchissant et crémeux, cette recette de glace à l’Oreo est faite pour vous. Facile à réaliser et sans hélicoptère, elle ravira les papilles des petits et des grands.
Ingrédients détaillés avec mesures
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Crème entière | 500 ml |
| Condiement sucré (sucre glace) | 150 g |
| Extrait de vanille | 1 cuillère à café |
| Gâteaux Oreo | 200 g |
Temps de préparation
Préparation : 15 minutes
Temps de cuisson, Temps Total, Rendement
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps Total : 15 minutes + temps de congélation
Rendement : Environ 6 portions
Instructions et directives détaillées
| Étape | Description |
|---|---|
1. Écraser les Oreo |
Commencez par écraser les biscuits Oreo dans un bol. Vous pouvez les mettre dans un sac en plastique et les écraser avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir des morceaux fins. |
2. Préparer la crème |
Dans un autre bol, battez de la crème entière jusqu’à obtenir des pics fermes. Cela ajoutera de la légèreté à votre mélange. |
3. Mélanger les ingrédients |
Incorporez les morceaux d’Oreo dans la crème montée délicatement pour ne pas la casser. Assurez-vous que les biscuits sont bien répartis. |
4. Verser dans un récipient |
Transférez le mélange dans un récipient hermétique. Lissez le dessus avec une spatule pour que le mélange soit uniforme. |
5. Congeler |
Placez le récipient au congélateur. Laissez-le au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit bien pris. |
6. Servir |
Une fois le temps de congélation écoulé, sortez le récipient et utilisez une cuillère pour servir des boules de glace. Profitez de votre glace aux Oreo ! |
Remarques
1. Variante de biscuits
Vous pouvez utiliser d’autres types de biscuits pour créer différentes saveurs. N’hésitez pas à expérimenter !
2. Ajout de garnitures
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des morceaux de chocolat ou de la sauce au chocolat sur votre glace avant de servir.
3. Conservation
Conservez l’ice cream dans un récipient hermétique au congélateur pour qu’elle reste fraîche plus longtemps.
4. Température avant service
Laissez la glace reposer quelques minutes à température ambiante avant de la servir, cela facilitera le portionnement.
Techniques de cuisson
Utilisation d’un mixeur
Pour préparer la base du chocolat et des biscuits, il est essentiel d’utiliser un mixeur pour obtenir une texture homogène.
Incorporation des ingrédients
Mélangez soigneusement les biscuits écrasés et la crème pour garantir que chaque cuillerée d’ice cream ait un bon équilibre de saveur.
Température de congélation
Laissez le mélange en attente à température ambiante avant de le placer au congélateur pour obtenir une texture meilleure et plus crémeuse.
FAQ
Puis-je utiliser d’autres types de biscuits ?
Oui, vous pouvez expérimenter avec différents biscuits pour varier les saveurs de votre glace.
Combien de temps dois-je congeler le mélange ?
Il est recommandé de congeler le mélange pendant au moins 4 à 6 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit bien ferme.
Est-il nécessaire d’avoir une sorbetière ?
Non, cette recette ne nécessite pas de sorbetière, ce qui la rend accessible à tous.
Puis-je ajouter des ingrédients supplémentaires ?
Oui, des morceaux de chocolat ou des noix peuvent être ajoutés pour enrichir la texture et le goût.
Conclusion
La préparation de ce délicieux sorbet aux biscuits Oreo sans machine à glace est à la fois simple et rapide. Vous pouvez profiter d’un dessert onctueux et savoureux qui ravira petits et grands. N’hésitez pas à adapter la recette selon vos goûts et envies !
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Essayez d’incorporer d’autres types de biscuits, comme les biscuits au chocolat ou les gaufrettes, pour varier les saveurs.
Des fruits frais
Ajoutez des morceaux de fruits frais, tels que des bananes ou des fraises, pour une touche fruitée et délicieuse.
Sauces et garnitures
Servez-le avec une sauce au chocolat ou au caramel pour une expérience encore plus gourmande.
Glace au café
Pour les amateurs de café, essayez d’incorporer un peu de café ou d’espresso pour obtenir une glace au goût caféiné.
Épices et arômes
N’hésitez pas à expérimenter avec des épices comme la cannelle ou des arômes comme la vanille pour ajouter une dimension supplémentaire à votre glace.
