Introduction
Découvrez une façon délicieuse et saine d’apprécier les fruits frais avec ce sandow de fruits accompagné de yaourt grec. Cette recette simple est idéale pour un dessert léger ou un en-cas nutritif. Le mélange parfait de fruits et de yaourt crémeux rendra vos papilles heureuses!
Ingrédients détaillés avec mesures
| Ingrédient | Mesure |
|---|---|
| Yaourt grec | 500 g |
| Fruits frais au choix (ex. : fraises, framboises, bananes) | 300 g |
| Miel | 2 cuillères à soupe |
| Cannelle | 1 cuillère à café |
| Noix ou amandes (optionnel) | 50 g |
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson, Temps Total, Rendement
Temps de cuisson : Aucun
Temps total : 15 minutes
Rendement : 4 portions
Instructions et directives détaillées
Étape 1 : Préparer les fruits
Lavez et coupez les fruits de votre choix en morceaux, tels que des fraises, des bananes, des kiwis, ou des pêches.
Étape 2 : Préparer le yaourt
Dans un bol, versez le yaourt grec MEVGAL. Vous pouvez choisir le goût nature ou un parfum selon votre préférence.
Étape 3 : Ajouter le miel
Ajoutez une cuillère de miel dans le yaourt et mélangez bien pour obtenir une texture homogène.
Étape 4 : Assembler le sandwich de fruits
Prenez deux tranches de pain (de préférence complet ou de pain de mie) et étalez une couche généreuse de yaourt au miel sur une tranche.
Étape 5 : Ajouter les fruits
Disposez les fruits coupés sur la couche de yaourt, puis recouvrez avec la seconde tranche de pain.
Étape 6 : Couper et servir
Coupez le sandwich en triangles ou en rectangles et servez immédiatement pour un goût optimal.
Remarques
Conseil sur les fruits
Vous pouvez utiliser des fruits de saison pour varier les saveurs tout au long de l’année.
Préférences de yaourt
Pour une version vegan, remplacez le yaourt grec par un yaourt à base de plantes.
Options de garniture
Ajoutez des graines, des noix, ou des flocons d’avoine pour une texture croustillante.
Conservation
Ces sandwiches peuvent être préparés à l’avance, mais il est conseillé de les consommer rapidement pour éviter que le pain ne devienne mou.
Techniques de cuisson
Préparation des fruits
Pour réaliser ce dessert, il est important de bien choisir et préparer les fruits. Lavez-les soigneusement, épluchez-les si nécessaire et découpez-les en morceaux.
Assemblage du yaourt
Choisissez un yaourt grec de bonne qualité pour obtenir une texture crémeuse. Mélangez-le avec éventuellement un peu de miel ou de sucre pour ajouter de la douceur.
Montage du dessert
Alternez des couches de fruits et de yaourt dans un verre ou un bol. Cela permet de créer un dessert visuellement attrayant.
Réfrigération
Il est recommandé de laisser le dessert au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir, cela permet de raffermir le yaourt et de mélanger les saveurs.
FAQ
Quel type de fruits peut-on utiliser ?
Vous pouvez utiliser une variété de fruits, tels que des fraises, des kiwis, des mangues ou des bananes, selon la saison et vos préférences.
Peut-on remplacer le yaourt grec ?
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt nature classique, mais la texture sera moins crémeuse.
Ce dessert est-il adapté aux personnes allergiques ?
Assurez-vous que les fruits et le yaourt utilisés ne contiennent pas d’allergènes pour les personnes concernées.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique, et consommez-les dans les 2 jours pour garantir leur fraîcheur.
Peut-on préparer ce dessert à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer ce dessert quelques heures à l’avance, mais il est préférable de le monter juste avant de le servir pour une meilleure texture.
Conclusion
La sandō de fruits avec du yaourt grec est une délicieuse et saine option pour un dessert ou un en-cas. Sa préparation rapide et sa versatilité permettent d’utiliser une variété de fruits et d’ingrédients. Cette recette est idéale pour ravir les papilles tout en apportant des nutriments essentiels.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
– Ajoutez des noix hachées pour un croquant supplémentaire.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
– Incorporez du miel ou du sirop d’érable pour une douceur naturelle.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
– Essayez différentes baies comme les myrtilles, les framboises ou les fraises pour varier les saveurs.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
– Mélangez du yaourt grec avec de la vanille ou de la cannelle pour des arômes supplémentaires.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
– Servez avec des granolas pour une texture croustillante.
